25 octobre 2008

Compote de pomme vanillée

C'est la pleine saison des pommes alors il faut en profiter ! Et en plus ça fait du bien une petite compote, à manger seule ou avec un yaourt ou du fromage blanc, vous allez voir c'est très simple et super naturel! Ingrédients (en fonction de la quantité désirée): - 1kg de pommes, - 3 sachets de sucre vanillé, - 40gr de sucre en poudre. - épices type cannelle (facultatif). On met la main à la pâte: 1. Épluchez les pommes. Coupez les grossièrement. Versez le tout dans une grande casserole (ou une cocotte... [Lire la suite]
Posté par Popdelalinette à 19:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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25 octobre 2008

Muffins vanillé, coeur praliné.

J'avais promis la vraie recette de muffin...que je n'ai pas retrouvée ! J'ai seulement celles du brownie, cookies, cheesecake et gâteau à la carotte. Du coup je me suis "rabattue" sur une recette du Fournôdélices que j'ai modifié à l'aide des ingrédients du bord, de la vanille et du chocolat pralinoise, pour un super bon résultat...surtout quand les muffins sortent tout juste du four et que le chocolat est encore fondant! Ingrédients (pour 6 muffins) - 130gr de farine, - 20gr de poudre d'amande, - 1 càs de... [Lire la suite]
Posté par Popdelalinette à 18:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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